ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA

Ułożenie i konsekwentne przestrzeganie diety kilkuletniego dziecka jest nie lada wyzwaniem. Warto jednak wziąć pod lupę produkty, które wydają się odpowiednie, aby uchronić pociechę przed sztucznymi dodatkami lub przykrymi reakcjami alergicznymi.

Producenci regionalnych wyrobów z Polski i ze świata oraz zdrowej i ekologicznej żywności zaprezentują swoje wyjątkowe oferty na pierwszych Targach Produktów Regionalnych „Regionalia”. Wydarzenie odbędzie się w dniach 20-22 kwietnia w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.

Czy wszystkie przekąski mają konserwanty? Produkty spożywcze o długiej zdatności do użycia aż 65% Polaków wiąże z zastosowaniem konserwantów. Trudno się temu dziwić, ponieważ większość producentów dodaje do wyrobów substancje chemiczne, co ma negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Czy polski wegetarianin wie co kupuje sięgając po gotowe wegetariańskie produkty z półek sklepowych? Otóż niestety zwykle nie wie...

Choć obecnie zainteresowanie konsumentó;w żywością ekologiczną jest stosunkowo niskie, sytuacja ta może ulec zmianie w ciągu kilku najbliższych lat.

Czy ekologiczna żywność oznacza zdrową?

Pojęcie produkt - Bio, to w zasadzie nic innego jak tak zwane ekologiczne lub pochodzenia organicznego produkty zarówno żywnościowe jak i komponenty składnikowe do produkcji kosmetyków.

Gryka zwyczajna (Fagopyrum sagittatum Gilib.) znana jest od dawna jako dobry pożytek miododajny. Pszczoły pozyskują nektar z drobnych, białych lub różowych kwiatów gryki, kwitnących w lipcu i sierpniu. Jest to typowy ciemny miód letni, chociaż patoka ma barwę jasnobrunatną z lekko czerwonawym odcieniem.

Któż nie zna drobnych, czerwonych i cierpkich owoców żurawiny – drobnej, wiecznie zielonej krzewinki.

Polacy coraz więcej uwagi przywiązują wartościom odżywczym spożywanych pokarmów. Przemyślana dieta polega na wyborze produktów niskokalorycznych i jednocześnie bogatych w niezbędne witaminy.

Kiełki z ekologicznych upraw przechodzą znacznie surowszą kontrolę jakości niż ich nieekologiczne odpowiedniki - informuje na swoich oficjalnych stronach Komisja Europejska.